La pâte à crêpe au CBD facile et rapide !

Ingrédient pour 10 crêpes : 

2g de fleur CBD Bio au choix 

200 g de farine

2 c.à.s de sucre

1.5 c.à.s d'huile

33.5 g de beurre fondu

40 cl de lait

3.5 cl de rhum

2 oeufs entiers 

ÉTAPE 1

Mettre le lait et les fleurs de CBD Bio prélablement effrité dans une casserole et faire bouillir à feu doux jusqu’ à  ébullition puis laisser refroidir.

ÉTAPE 2

Mettre la farine dans une terrine et former un puits.

ÉTAPE 3

Y déposer les oeufs entiers, le sucre, l'huile, le beurre et le rhum.

ÉTAPE 4

Mélanger délicatement en y ajoutant au fur et à mesure le lait. La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance légèrement épaisse.

ÉTAPE 5

Faire chauffer une poêle et l’ essuyer d’ huile légèrement à l'aide d'un papier-tout. Y verser une louche de pâte, la répartir dans la poêle. Cuire ainsi toutes les crêpes à feu doux en les retournant des deux côtés. 

Conseil : Laisser reposer la pâte au minimum 1 heure au frais avant de les cuire elles seront plus que meilleur.